DEVOTION Purple Cabbage Extract, Cabbage, one of the oldest vegetables, continues to be a dietary staple and an inexpensive food. It is easy to grow, tolerates the cold, and keeps well. Cabbage is an excellent source of Vitamin C. The red cabbage is a sort of cabbage, also known as Red Kraut or Blue Kraut after preparation. Its leaves are colored dark red/purple. However, the plant changes its color according to the pH value of the soil, due to a pigment called anthocyanin (flavin). Its main ingredients are anthocyanins and flavones. It is dissolved in water and water-alcohol solutions. It will become red or red purple in acid, blue in neutral and green in alkaline.
 
Function:
1. Cabbage extract has effect on anti-radiation, anti-inflammation.
2. Cabbage extract can cure back pain, cold extremities paralysis.
3. Cabbage extract is effective on arthritis, gout, eye disorders, heart disease, ageing.
4. Cabbage extract can reduce the risk of developing colon cancer, and treatment of constipation.
5. Cabbage extract has the function of strengthening spleen and kidney and improving circulation.
6. Cabbage extract can cure pain in the liver area due to chronic hepatitis, flatulence, weak digestion.
 
Application:
1. Pharmaceutical as capsules or pills;
2. Functional food as capsules or pills;
3. Water-soluble beverages;
4. Health products as capsules or pills.
 
Storage: 
Tightly sealed in a clean,cool,dry area, keep away from strong, direct light.

Shelf Life: 
2 years when properly stored.